紙皿およびトレイ

頑丈な構造｜油・湿気防止加工｜コンポスト可能な選択肢あり｜ケータリングおよび食品サービス業界の必須アイテム

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製品概要

紙製プレート・トレイは、ケータリング会社、イベント会場、航空会社、企業の社員食堂、ファストフードチェーン、屋外での集まり、宅配食品サービスなど向けに設計された、業務用耐久性の使い捨て食器です。温かい料理、ソースの多い料理、スナック、デザート、個別包装されたミールキットなどに対応しており、大量調理・大量提供を要する食品事業において、信頼できる強度と清潔な見た目、手軽な使い切りサービスを実現します。
このシリーズは、耐久性と環境配慮のバランスを取るために、多層プレス紙、バガス繊維、または竹繊維素材を採用しています。頑丈な構造により使用中の変形を防ぎ、縁が高めに設計されているため、ソースや液体がこぼれにくくなっています。認証済み製品は、米国FDA 21 CFR 176.170、欧州連合（EU）EC規則第1935／2004号、FSC®認証、ISO 22000、BRCGSパッケージング、HACCPに加え、選定されたバガス素材およびPLAコーティング仕様については、BPIおよびEN 13432による生分解性基準にも対応しています。

主な製品特徴

高耐荷重設計

3～5層プレス成形構造で、最大3 kgまで変形せず支えられるため、パスタやライス料理、焼き物、デザート、ケータリング向け盛り付けなど、さまざまな食品に適しています。

こぼれ防止の縁立ち

15～25 mmの高さがある縁立ちにより、ソース、ドレッシング、グレイビー、液体類などを提供時、運搬時、短距離のフードデリバリー時にこぼれにくくします。

切り傷に強い食事面

圧縮された表面は、通常のナイフやフォーク使用にも耐え、イベント、社員食堂、テイクアウトなどでの快適な食事体験をサポートします。

電子レンジ対応オプション

PEコーティングまたは水性コーティングを施した多層紙プレートは、800Wで最大2分間の電子レンジ加熱に使用可能。バガス製プレートは、指定条件のもと短時間の再加熱に対応しています。

省スペースなスタッキング・収納

スタッキング可能な形状により、収納スペースを節約でき、カウンター陳列の効率化やビュッフェ、ケータリング、航空機内サービス、団体向け給食などでの迅速なセットアップを支援します。

環境配慮型素材の選択

FSC認証済みリサイクル紙、PFAS不使用の水性コーティング、家庭用コンポスト可能なバガス製プレート、および産業用コンポスト可能なPLAコーティングプレートなど、さまざまなオプションをご提供。プラスチック製プレートと比較して最大60％のカーボンフットプリント削減が可能です。

技術仕様および寸法

素材には、250～500 gsmの多層ボード、バガス（サトウキビ繊維）、高級竹繊維の3種類からお選びいただけます。コーティングは、PE、PLA、またはPFASを含まない水系コーティングから選べ、使用温度範囲は素材およびコーティング構造により-20℃～120℃となります。BPA、メラミン、PFASは一切不使用です。

サイズ／容量	トップサイズ	底サイズ	高さ／縁の高さ	材料の選択肢	パッキング数量
15cm丸皿	155 mm径	—	18 mmの縁高さ	3層紙／ポリエチレン（PE）	50 × 50 ＝ 2,500枚
9インチラウンドプレート	230 mm径	—	22 mmの縁高さ	3層紙／ポリエチレン（PE）	25 × 50 ＝ 1,250枚
10インチラウンドプレート	255 mm径	—	25 mmリム	5層紙／ポリエチレン	25 × 40 ＝ 1,000
9 × 6インチ長方形トレイ	230 × 152 mm	—	20 mmリム	バガス／PLA	25 × 50 ＝ 1,250枚
3室トレイ	230 × 180 mm	—	22 mmの縁高さ	バガス／PLA	25 × 50 ＝ 1,250枚
オーバル・プレート 12インチ	305 × 200 mm	—	18 mmの縁高さ	5層紙／ポリエチレン	20 × 25 ＝ 500

サイズ、縁高さ、層構造、仕切り配置、コーティング種類、梱包数量は、メニュー内容、イベント用途、流通要件に応じてご調整可能です。

カスタマイズ機能

カスタム紙製プレート、生分解性トレイ、イベント用プラッター、航空機機内食トレイ、ブランド化されたフードサービス向けテーブルウェアなど、さまざまな商品のオーダーメイド対応が可能です。

印刷・ビジュアルブランディング

フレキソ印刷では縁部分に1～4色での印刷が可能で、オフセット印刷はフルカラーの高品質デザインに適しています。PANTONE®指定色へのカラーマッチング、全面グラフィック、仕切り付きトレイへの内面印刷も対応しており、色差はΔE ≤ 2.0を実現します。

形状・サイズの開発

丸型プレートは6インチから14インチ、長方形トレイは6×9インチから12×18インチ、楕円型プラッターは10インチから16インチまでご用意しています。ブランドイベント、季節限定プロモーション、テーマに沿ったケータリング向けに、オリジナルの抜き型形状も開発可能です。

仕切り付きトレイの選択肢

2～6分割の仕切り付きトレイは、ミールキット、機内食、学校給食、施設向けケータリングなどに適しています。主菜、副菜、ソース、デザートなどをそれぞれ分けて盛り付けるのに便利です。

素材とコーティングの選択

標準の多層紙は印刷面が滑らかで、バガス繊維は自然に堆肥化可能な質感のある素材、竹繊維は高級感と持続可能性を重視したライン向けにご提供しています。性能や廃棄方法に応じて、ポリエチレン（PE）、ポリ乳酸（PLA）、水性コーティングからお選びいただけます。

フタと密封対応

プレートやトレイには閉じる機構は不要ですが、一部の仕切り付きトレイには、ミールキット用の透明PETドーム蓋を組み合わせることができます。また、調理済み食品やデリバリー用途向けに、開封痕が残るフィルムシールもご用意しています。

書類および輸出用梱包

FDA保証書、EU適合性宣言書、FSC-CoC認証、BPIまたはEN 13432認証、移行試験報告書、重金属試験報告書などをご提供可能です。製品は束ねてシュリンク包装され、カスタム印刷されたスリーブ、SKUラベルを付与し、40フィートコンテナあたり最大20万枚のプレートをパレット積みで納入します。

品質保証およびサプライチェーンの信頼性

製造は、食品接触安全性、環境マネジメント、職場安全衛生、生産トレーサビリティを確保するため、ISO 9001:2015、ISO 14001:2015、ISO 45001:2018、BRCGS 第9版、FSSC 22000、HACCPの各認証基準に基づき管理されています。

各ロットにつき、最低3kgの耐荷重試験、切断抵抗性試験、リム漏れ試験、電子レンジ使用安全性検証、および印刷不良の有無を確認する全数目視検査を実施しています。印刷品質はISO 12647に準拠して評価し、すべての出荷品には分析成績書（CoA）を同封し、バイヤー様の記録および規制対応審査にご活用いただいています。

定期的な取引においては、納期遵守率98.5％を維持し、大口注文には生産進捗の追跡サービスを提供。さらに、年間契約向けにVMI（ベンダー管理在庫）プログラムも実施しています。これにより、ケータリング事業者、チェーンレストラン、卸売業者、団体向け調達担当者の方々が季節変動に対応し、在庫リスクを低減できます。

よくあるご質問

電子レンジ使用に関するご質問、耐荷重性能、生分解性オプション、素材の違い、ロゴのカスタマイズなど、よくあるお問い合わせへの迅速な回答をご覧いただけます。

このプレートは電子レンジで使用できますか？

PE／水性コーティング付き多層紙プレート：はい（800Wで最大2分間）。バガスプレート：はい（1000Wで最大3分間）。PLAコーティング付きタイプ：電子レンジ不可。

プレートの耐荷重はどのくらいですか？

標準9インチプレート：2 kg。頑丈な10インチプレート：3 kg。バガス製トレイ：2.5 kg。強化リムにより、荷重下での変形を防ぎます。

紙製プレートとバガス製プレートの違いは何ですか？

紙製プレート：多層プレスボードで、表面が滑らかで印刷に適しています。バガス製プレート：サトウキビ繊維から作られ、自然に家庭用コンポスト可能で、より剛性があり、ややざらついた表面です。どちらも食品接触用として安全です。

コンポスト可能な製品はありますか？

はい。バガス製プレートは100％家庭用コンポスト可能（60～90日で分解）です。PLAコーティング紙製プレートは産業用コンポスト（EN 13432規格）が必要です。いずれもBPI認証済みです。

自社ロゴのプリントは可能ですか？

はい。リム表面へのロゴ印刷（1～4色）が可能です。プレミアムイベント用プレートには全面印刷も対応しています。最小発注数量（MOQ）は、印刷の複雑さに応じて3万～5万点です。

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